NoemiForum
Vuoi reagire a questo messaggio? Crea un account in pochi click o accedi per continuare.

c'è pasta per te

2 partecipanti

Andare in basso

c'è pasta per te Empty FUSILLI E PISELLI

Messaggio  piccolaluce Ven Nov 12, 2010 9:21 pm

INGREDIENTI PER 4 PERSONE...PIATTO VELOCISSIMO!

280GR DI FUSILLI
PISELLI IN SCATOLA
1 CIPOLLA.
1 CUCCHIAIO D'OLIO

TAGLIARE LA CIPOLLA, METTERLA IN PADELLA INSIEME ALL'OLIO E LASCIARLA DORARE PRIMA DI AGGIUNGERE I PISELLI. LASCIARE PER QUALCHE MINUTO A FUOCO MODERATO
NEL FRATTEMPO CUOCERE LA PASTA, SALARLA, SCOLARLA E UNIRLA AI PISELLI SOFFRITTI PRECEDENTEMENTE.
LASCIARE 1 MINUTO A FUOCO LENTO. CHI LO DESIDERA PUò AGGIUNGERE UNA SPOLVERATA DI LIEVITO IN SCAGLIE (CHE SAREBBE LA MIGLIO SOSTITUZIONE DEL FORMAGGIO SULLA PASTA)

PIù SEMPLICE E VELOCE DI COSI....
piccolaluce
piccolaluce

Messaggi : 698
Data d'iscrizione : 03.04.10
Età : 42
Località : sicilia

Torna in alto Andare in basso

c'è pasta per te Empty Re: c'è pasta per te

Messaggio  vivi Lun Set 20, 2010 9:19 pm

pasta al curry:

fate rosolare della pancetta aggiungete del curry a vostro piacimento condite la pasta con questo condimento (meglio pappardelle) e con poca panna Fate saltare ancora per pochi minuti per amalgamare bene.

pasta alle verdure:

fate rosolare della cipolla aggiungete carote e peperoni tagliate a listarelle e zucchine tagliate a cubetti. cuocete lentamente e se è necessario aggiungete un pò di acqua calda, all'ultimo alzate il fuoco e aggiungete pomodorini e basilico. Fate saltare la pasta nel condimento aggiungendo un cucchiaio di formaggio spalmabile light e a piacere pepe......

pasta al limone.

grattuggiate la buccia di un limone. In parte soffriggetela con della cipolla e in parte mescolatela con del grana condite con il soffritto di cipolla e limone e spolverate la pasta con il grana e limone
vivi
vivi

Messaggi : 380
Data d'iscrizione : 21.01.10
Età : 58
Località : milano

Torna in alto Andare in basso

c'è pasta per te Empty pasta di sara

Messaggio  piccolaluce Lun Set 20, 2010 5:16 pm

visto che imma si lamenta sempre...ecco un primo, copiato alla mia amica sara.

servono: una zucchina, due fette di cotto e due sottilette (per due persone).

bollire e frullare la zucchina con poca acqua.
preparare la pasta come sempre (meglio pasta corta)
quando la pasta è quasi cotta, mettere un filo d'olio in una padella e schiaffarci il prosciutto fatto a pezzetti. poi buttarci la pasta e la zucchina frullata. mantecare bene...e aggiungere le sottilette. lasciare qualche minuto e poi ....PAPPARE
piccolaluce
piccolaluce

Messaggi : 698
Data d'iscrizione : 03.04.10
Età : 42
Località : sicilia

Torna in alto Andare in basso

c'è pasta per te Empty c'è pasta per te

Messaggio  Ospite Lun Set 20, 2010 4:51 pm

Noto che in questo topic si pubblicano solo ricette di dolci e secondi....ma i primi?
Un bel piatto di pasta no, eh?
Chi ha ricette di primi piatti decenti, che li tiri fuori!

Ospite
Ospite


Torna in alto Andare in basso

c'è pasta per te Empty Re: c'è pasta per te

Messaggio  Contenuto sponsorizzato


Contenuto sponsorizzato


Torna in alto Andare in basso

Torna in alto

- Argomenti simili

 
Permessi in questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum.